Guaxupé Santos

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Unser 100% halbgewaschener Arabica als Filterröstung. Nussig im Geschmack, mit einer schönen Karamellsüsse. Leichte bis mittlere Fülle.
Ein Alleskönner, je nach Zubereitung mild-herb, dabei stets gute Qualität.

Tassenprofil: sanftes Aroma, wenig Säure, runder Körper, Noten von Erdnuss.

Die Bohnen werden von Hand gepflückt und frisch geröstet im schonenden Trommelröstverfahren in unserer Kaffeerösterei in Lübeck.

Beschreibung

Herkunft: Brasilien / Minas Gerais
Anbauhöhe: 800 – 1.000m
Varietät: Catuaí, Mundo, Novo, Tuby, Ruby
Bohnengröße: 17 / 18
Erntezeit: Juni bis September

Zubereitung

Die passenden Rezepte für die Zubereitung zuhause findest Du hier.

Grundpreis 250g: € 2,84 / 100g
Grundpreis 500g: € 2,70 / 100g

Zusätzliche Information

Menge

250g, 500g

Mahlgrad

Ganze Bohne, Gemahlen für Handfilter, Gemahlen für Stempelkanne, Gemahlen für Aeropress, Gemahlen für Kaffeemaschine